烤箱烤栗子需要锡纸吗
需要锡纸
糖烤栗子(烤箱版)的做法
这是农家刚从树上摘下的毛栗子
已去除毛壳的栗子
栗子清洗一下 , 晾干 。用刀在表面划一刀(这步要小心一点 , 因为栗子会滚动 , 难固定 , 用刀一定要小心 , 或者用剪刀剪) 。
栗子放入碗里 , 倒入色拉油拌匀 , 使其表面沾满油 。
烤盘铺锡纸 , 栗子平铺烤盘放入预热200°的烤箱烤25分钟 。
糖和水混合 , 放在煤气炉上加热至冒泡 , 糖完全融合水中成糖水 。
栗子拿出烤箱 , 用刷子蘸糖水刷栗子表面 , 栗子裂开处多刷点 , 刷好糖水后再入烤箱烤5分钟左右 。可以先尝一个 , 再根据口感是否延长烘烤时间 , 因为每家烤箱不同 , 温度会有不同 。
又香又糯的糖烤栗子出炉 。
烤箱可不可以烤栗子?
当然不可以 , 烤栗子需要大一点的空间 , 不然如果栗子炸开 , 会出意外的 。烤箱能烤栗子吗?怎么烤
食材:板栗500克、白糖30克 。
1、首先将板栗洗净 。
![烤箱可以烤栗子吗还需要切开吗](http://pic.yunnanlong.com/221129/21502A115-0.png)
2、然后用小刀在每个板栗表面划开一道口 。
![烤箱可以烤栗子吗还需要切开吗](http://pic.yunnanlong.com/221129/21502BW3-1.png)
3、开好口的栗子放进锅里 , 加入水没过栗子即可 , 加入30克白糖 。
【烤箱可以烤栗子吗还需要切开吗】
![烤箱可以烤栗子吗还需要切开吗](http://pic.yunnanlong.com/221129/21502613G-2.png)
4、点火 , 水开后再煮大约20分钟 。
![烤箱可以烤栗子吗还需要切开吗](http://pic.yunnanlong.com/221129/21502B459-3.png)
5、捞出板栗 , 稍稍晾干水分 。烤盘铺上锡纸 , 把板栗平铺进烤盘 , 放进预热好200度的烤箱 , 板栗烤20分钟左右 。
![烤箱可以烤栗子吗还需要切开吗](http://pic.yunnanlong.com/221129/21502A458-4.png)
6、从烤箱拿出后板栗 , 盖上毛巾 , 最好让板栗再睡5分钟 。用烤箱烤栗子 , 干净 , 快捷 , 方便 , 味道也相当的不错 。
![烤箱可以烤栗子吗还需要切开吗](http://pic.yunnanlong.com/221129/2150261422-5.png)
7、烤板栗成品图 。
![烤箱可以烤栗子吗还需要切开吗](http://pic.yunnanlong.com/221129/21502A451-6.png)
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