甜甜圈是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食 。最普遍的两种形状是中空的环状、或中间有包入奶油、蛋浆等甜馅料的封闭型甜品点心,经过改良也有其他一些形状 。
【甜甜圈是什么】甜甜圈在美国还是最为受欢迎的一种甜品,任何一个糕点店铺或快餐店都有出售 。从5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱 。在亚洲,甜甜圈主要是被当成点心类的食物,但在美国则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食,甚至还设立了“甜甜圈日” 。
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