【炒蘑菇需要用热水烫一下吗】炒蘑菇需要用热水烫一下 。用热水烫一下不但可以去除蘑菇中的杂质和灰尘，还可以减少烹饪的时间 。注意，蘑菇焯水的时间不可以太长，一分钟左右即可，在焯完水后要把蘑菇中的水分沥干，然后再炒 。
蘑菇营养价值：
每100克鲜蘑菇中含优质蛋白质2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、膳食纤维0.6克、钙8毫克、磷66毫克、铁1.3克、维生素B 0.16毫克、烟酸3.3毫克、维生素C 4毫克 。此外，还含有非特异植物凝集素、酷氨酸酶等物质，因而它是一种营养丰富的食用菌，是各种菜肴的理想配料 。
推荐阅读
- 土豆炒多久才熟
- 孩子懒惰需要怎么表扬他 怎么鼓励懒惰的孩子
- 洗衣机的e12是什么故障 洗衣机洗衣物需要注意什么
- 速干水泥凝固需要多长时间
- 容量瓶需要润洗吗
- 四季豆要炒多久才熟
- 菜花能配什么菜一块炒
- 新手买猫需要注意什么 第一次养猫需要注意什么
- 杨树蘑菇能吃吗
- 鲜蘑菇放冰箱能放多久