湄公鱼是海鱼吗


湄公鱼是海鱼吗



【湄公鱼是海鱼吗】不是 。湄公鱼属于淡水鱼的一种 , 主要生存于东南亚湄公河附近流域 , 湄公鱼含有大量优质蛋白和卵磷脂 , 既能够补充人体营养 , 又对改善人体记忆力 , 促进脑细胞发育有很好的效果 , 适宜于学习压力大的学生及用脑过度人群食用 。
湄公鱼:湄公鱼一般指巴沙鱼 。是东南亚国家重要的淡水养殖品种 , 湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类 , 越南音译为“卡巴沙” , 意思是“三块脂肪鱼” , 因为该鱼在生长过程中 , 腹腔内积累有三块较大的油脂 , 约占体重的58% 。具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点 。它常常被冒充成龙利鱼、鲷鱼、鳕鱼等海鱼出售 。

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