【酒里有甲醇吗】
有 。甲醇、杂醇油主要是在酿造过程中 ， 秸秆和稻壳等辅料中发酵产生 ， 酒中含有微量甲醇不会影响人体的健康 ， 国家最高标准是每公升0.4g 。甲醇又称羟基甲烷 ， 是一种有机化合物 ， 是结构最为简单的饱和一元醇 。因在干馏木材中首次发现 ， 故又称“木醇”或“木精” 。用于制造甲醛和农药等 ， 并用作有机物的萃取剂和酒精的变性剂等 。成品通常由一氧化碳与氢气反应制得 。
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