橘子和桔子指同一种水果,在不同的地区中说法或写法不同,特别是在中国北方地区习惯把桔子写作“橘子”,而在南方地区则多数会用“桔子”来称呼 。同时橘和桔都是现代汉语规范字,桔作橘子一义时为橘的俗写,且桔也曾做过橘的二简字 。
【橘子跟桔子是什么关系】柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类,果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成 。李时珍在《本草纲目果部》中记载:橘实小,其瓣味微醋(即酸),其皮薄而红,味辛而苦;柑大于橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黄,叶辛而甘 。一般说来,柑的果形正圆,黄赤色,皮紧纹细不易剥,多汁甘香;橘的果形扁圆,红或黄色,皮薄而光滑易剥,味微甘酸 。柑和橘虽有区别,但在日常语言中常混用,如广柑也说广橘,蜜橘也说蜜柑 。柑橘分为原生柑与杂柑,前者是传统秋桔,杂柑一般是冬桔和春桔 。
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