枞菌怎么存放

【枞菌怎么存放】

枞菌怎么存放



将枞菌用保鲜膜包起来 , 直接放入冰箱的冷藏室中 , 这样能让它保存10到15天不变质 , 如果采收以后的新鲜的野生枞菌不能及时食用 , 则需要把风干以后再保存 , 风干以后的枞菌只要保存在阴凉通风的环境中 , 就能保存一到两年不变质 , 吃时提前用清水把它泡发即可 。
枞菌又称红汁乳菇 , 为野生珍贵食用菌 。过去由于信息闭塞 , 它被国内一些书籍误称为松乳菇 , 实际上两者外形 , 特别是乳汁颜色差别较大 。红汁乳菇隶属担子菌亚门层菌纲伞菌目红菇科乳菇属 , 俗称美味松乳菇、雁鹅菌、枞树菌、松菌 , 在美洲、欧洲和亚洲均有分布 , 我国大部分地区也有分布 。

    推荐阅读