怎么判断芒果可以吃了


怎么判断芒果可以吃了



1、看颜色:成熟的芒果 , 颜色会变黄 , 有些品种为青皮的芒果 , 虽然颜色不会变黄 , 但是也会变成接近黄色的黄绿色 , 和完全生的颜色是不一样的 。
2、闻味道:芒果还没有成熟的时候 , 闻不到水果香味的 , 或者只能闻到一些青味;成熟后的青芒果会散发一股淡淡的水果清香 , 有些味道浓烈的 , 如贵妃芒 , 即使是离得很远都可以闻得到气味 。
3、摸软硬:成熟度高的青芒果摸起来肉质比较柔软 , 而成熟度较低的青芒果摸起来果肉比较硬 , 通常越软的芒果成熟度越高 , 摸起来越硬的芒果成熟度越低 。
【怎么判断芒果可以吃了】4、尝味道:成熟的芒果 , 果肉细嫩、口感爽滑 , 而未熟的芒果 , 吃起来比较的生涩 , 口感不是很好 , 而且通常情况下 , 芒果的成熟度越高 , 口感越甜软 , 日常在食用芒果的时候尽量挑选成熟度高的芒果食用 , 因为越是没有成熟的芒果 , 其致敏成分含量越高 , 以免吃多出现过敏症状 。

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