前两年和媳妇出门去银川 ， 晚饭后在当地鼓楼旁边的那条步行街闲逛 ， 看见一家网红糖葫芦店 。每一串糖葫芦都袖珍得像个牙签 ， 完全体会不出西北的粗犷豪放 ， 但是倒也对得起“塞上江南”的身份 。
别看人家身子骨小 ， 可是内涵还算丰富 。一盒五串迷你糖葫芦 ， 有红果豆沙的、有水果的、有棉花糖的 ， 还有软糖的 。吃起来也挺有意思 ， 各种酸甜果味满嘴乱跑 。
吃糖葫芦会胖吗（晚上吃糖葫芦会胖吗）
从小到大 ， 糖葫芦没少吃 。只是最近些年 ， 口味逐渐变了 ， 所以才和这种很传统的甜食有些疏远 。在我的概念里 ， 还一直想着冰糖下面包裹的山里红、山药豆、桔子、草莓和山药 。殊不知人家糖葫芦好学上进 ， 并不安于现状 ， 到如今竟然让自己进步成了这个样子 。
记得当年经常能在家门口碰见卖糖葫芦的 。
要么是秋末冬初 ， 某个胖奶奶穿着一身白衣服戴着一个白帽子推着一辆小白车 ， 小推车上面的玻璃罩子里插着挺多糖葫芦 ， 大多是山里红和山药 ， 偶尔能有个桔子、黑枣、海棠什么的 ， 可早早儿就被附近的孩子抢没了 。
糖葫芦和胖奶奶看着都很干净 ， 每一串糖葫芦吃在嘴里也很放心 。坐在门墩儿上 ， 咬下一颗山里红 ， 嘎吱嘎吱嚼碎冰糖 ， 那种酸甜相合的口感 ， 是让人心生颇多体会的纠缠 。唯独一点不好 ， 山里红的籽儿太多 ， 吐起来过于麻烦 ， 所以后来就很少再买 ， 转而把爱恋投向了山药和山药豆 。
山药洗干净去了表皮那层硬毛 ， 蘸好了冰糖吃起来着实香甜过瘾 。一点酸味也没有 ， 还时刻散发着甜蜜跟清香 。
起初以为吃不起山药的人才会买山药豆做的糖葫芦 ， 可是直到自己狠心尝试了一次才了解 ， 原来枝叶上结出的山药豆 ， 和作为根茎的山药比起来 ， 味道更加浓郁更加爽口 。从那以后 ， 爱恋便又一次倾斜 ， 落在了山药豆身上 。
还有一种在胡同里卖糖葫芦的 ， 是那些推着自行车 ， 后架子上支起一个草头靶子 ， 靶子上插满了糖葫芦的行街小贩 。他们大多操着外地口音 ， 看起来淳朴利落 ， 一句句“冰糖葫芦哦”的吆喝声 ， 从胡同口能传到院子最深的地方 。
虽然那些糖葫芦看起来也很干净 ， 但是家里大人从来不让买来吃 。给出的理由很简单 ， 就是“大街上暴土扬长的 ， 糖葫芦没个遮罩 ， 肯定落了不少灰尘 ， 吃了一定要生病 。”尽管我经常会看着草头靶子上插着的那些带有核桃仁、瓜子仁的糖葫芦流下哈喇子 ， 可毕竟没敢越雷池半步 。
小时候想吃糖葫芦 ， 只能等到深秋以后 ， 天凉了才会有得买 。夏天里即使馋虫作祟 ， 也只好忍着 ， 或者就是在脑子里随便想想 ， 再要么就是用罐头里的山里红蘸着白糖解解馋 。
一直到了好多年以后 ， 糖葫芦才成了四季都能享受的平民美味 。
这东西其实挺奇怪 ， 就是把水果洗干净用糖稀那么一蘸 ， 吃起来却如此舒坦 。尤其在草莓、葡萄、桔子这类汁水多的水果被做成糖葫芦之后 ， 咬碎那层坚硬的糖皮 ， 果汁迸发而出充满口腔的时候 ， 酸甜充分融合 ， 百脉为之一振 ， 天地瞬间清朗 。
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