【可乐饼是什么】日式炸丸子、炸肉饼(或称油炸丸子) 。可乐饼的名字取自法语中的croquette,因日语发音コロッケ与汉语“可乐”的发音相近而被多个日剧字幕组戏称“可乐饼”,从而流传开来 。原属于西洋油炸食品的一种 。日本家庭将可乐饼主要食材改成马铃薯泥,把这种西方舶来品改良成自己的口味食用,味美鲜香,在日本拥有和章鱼烧面丸一样的受欢迎程度 。基本做法:将肉或鱼贝类同蔬菜等,掺入芡料做成小块形或小圆形等,然后沾上面包粉入锅油炸 。
推荐阅读
- 梅菜扣肉的梅菜是什么菜
- 烤月饼要不要刷油
- 胃火是什么原因引起的 胃火通常是饮食不当引起
- 经期拉肚子是什么原因 全方位诠释经期腹泻
- 烤出来的月饼很硬怎么办
- 卡纸是什么纸
- 耳鸣是什么原因引起的 耳鸣或是这6种原因造成
- 不能吃油腻的东西是什么原因 排除怀孕的话警惕这6大病症
- 稀奶油是什么
- 苏伊士运河连接的是什么海