煮熟的螃蟹可以隔夜吃 ， 但不建议吃 。若螃蟹活着 ， 也可以食用 。煮熟的螃蟹最好是一次性吃完 ， 但是没吃完的螃蟹放在冰箱里 ， 第二天还是可以吃的 ， 吃的时候一定要加热 ， 否则容易闹肚子 。一般建议12小时内要吃完 ， 超过24小时的熟螃蟹不建议再次食用 。
隔夜螃蟹怎么保存能吃：1、将螃蟹放凉至常温 。
2、取一个浅口的盘子 ， 将螃蟹摊开摆放在浅口盘中 ， 这样做主要是为了让螃蟹各个部位在冰箱中温度一致 。
【剩的螃蟹可以第二天吃吗】3、用保鲜膜或者保鲜袋封装起来 ， 避免冰箱中的其他食物细菌较差感染 。
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