1、用料：白萝卜半个、蒜2瓣、葱少许、胡椒粉少许 。
2、萝卜削皮 。
3、萝卜切细条 。
4、蒜、葱切碎 。
5、锅热油爆香蒜粒，下萝卜丝炒匀 。
6、加凉水烧开 。
【晶莹萝卜丝汤如何做 怎么做晶莹萝卜丝汤】7、水开后，放适量盐，胡椒粉，起锅撒葱末即可 。
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