月饼馅有哪些


月饼馅有哪些



【月饼馅有哪些】月饼内馅有:核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等 , 月饼五大流派:广专式、属潮式、晋式、京式、苏式月饼 。味道类型:伍仁、枣泥、蛋黄、豆沙、五仁等 。月饼又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等 , 是中秋节的时节食品 。月饼最初是用来拜祭月神的供品 。祭月在我国是一种十分古老的习俗 , 实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动 。发展至今 , 中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗 。月饼象征着大团圆 , 人们把它当作节日食品 , 用它祭月、赠送亲友 。

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