猕猴桃常温下置于阴凉处一般可保存1-2周左右；若将猕猴桃放入冰箱的冷藏室保存 ， 一般可保存10-20天左右 。但不可以将猕猴桃放在通风处保存 ， 会导致其果肉水分加速流失 。
猕猴桃：
猕猴桃 ， 也称奇异果（奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种 ， 因使用广泛而成为了猕猴桃的代称） 。中国是猕猴桃的原产地 ， 20世纪早期被引入新西兰 。2008年11月6日 ， 在新西兰举行的国际猕猴桃大会上 ， 世界19个国家200多位专家一致认定：中国是猕猴桃的原产地 ， 世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇 。
【猕猴桃保质期】果形一般为椭圆状 ， 早期外观呈黄褐色 ， 成熟后呈红褐色 ， 表皮覆盖浓密绒毛 ， 果肉可食用 ， 其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子 。因猕猴喜食 ， 故名猕猴桃 ， 亦有说法是因为果皮覆毛 ， 貌似猕猴而得名 ， 是一种品质鲜嫩 ， 营养丰富 ， 风味鲜美的水果 。
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