能 。榴莲肉发苦是因熟过头而引起的,如果是甜中带点微苦是正常的,若还带有酒味即可能变质,最好不要食用 。新鲜成熟榴莲的果肉颜色是一种嫩黄色的样子,打开后有自然的香气出现,但有一些榴莲在打开后,就会发现果肉已经变色,有些发黑,散出来的气味也有让人反感,这时就完全可以断定,这种榴莲是已经变质的水果,不能再食用了 。
【榴莲苦了能吃吗】榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果 。榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚 。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多 。中国广东﹑海南也有种植 。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王” 。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭 。
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