不用 。因为一般樱桃的个头比较小 ， 不方便去皮 ， 还有一个原因是樱桃皮中同样含有丰富的营养物质 ， 如：纤维素、维生素、蛋白质等 ， 食用后对人体有利 ， 并且樱桃带皮吃可以增强樱桃的口感 。
樱桃去皮后还有营养吗：【樱桃要去皮吃吗】有 。樱桃皮中虽然有一定的营养成分 ， 但是樱桃果肉中同样含有丰富的糖分、维生素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养物质 ， 即使将樱桃去皮 ， 它同样还是具有营养价值的 ， 只是较整个樱桃来说营养价值要低 。
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