新京报讯(采访人员周怀宗王巍)阳春三月,北京露地樱花逐渐进入开放季,在温室大棚里,最早的樱桃也已经花落果熟,准备上市了 。樱花和樱桃,它们的名字都有“樱”,它们之间是什么关系?樱花的起源,究竟是日本还是中国?又大又甜的车厘子,又是什么品种?为了了解樱花和樱桃的故事,新京报采访人员采访了南京林业大学教授王贤荣、中国农科院郑州果树所助理研究员刘聪利 。
樱桃简介(殷桃个人资料简介)
北京地区,露地种植的樱花开放 。新京报采访人员王巍摄
没有唯一的原产地
在网上,樱花的原产地有日本说,也有中国说,各种观点纷繁芜杂 。它是否有唯一的原产地?原产地在哪里?
王贤荣介绍,从植物分类学的角度看,人们谈到“樱花”并不是指某一学术概念上的物种,而是具有观赏价值的一类植物的统称 。樱花、樱桃等,都是蔷薇科樱属的植物,和苹果、梨、桃等,都属同科 。一般人们讨论原产地,只能是指单一物种或品种的最初发源地,而无法笼统地谈论某一类群多个物种或品种的起源地 。事实上,樱属野生种在全球有150多个,并没有唯一的原产地 。
【殷桃个人资料简介 樱桃简介】盛开的樱花 。新京报采访人员王巍摄
“在植物学中,一般认为,最早的樱属植物,是在喜马拉雅山地区出现的,是伴随着地质构造运动和气候巨变产生的物种,”王贤荣说,“在喜马拉雅山地区出现的樱属植物应该是最早的 。但同时,在日本、欧洲乃至美洲,也有伴随地质巨变和气候变迁产生的樱属其他物种,它们之间有时间先后不同的空间扩散形式,也就是说,不同地区的樱属植物的原产地是不同的,并非唯一” 。
全球150多种樱属野生种,较知名的也有多种,如中国的山樱花、福建山樱花、华中樱、迎春樱花、云南樱花、四川樱花等等,日本的豆樱、日本山樱、东京樱花等等 。欧洲也有当地的野生种,这些都是当地的本土物种 。
为何日本樱花品种更多
和野生种相对的,是人类驯化之后的栽培种,中国在秦汉时代,就有栽培樱桃的历史 。但相对牡丹、梅花、兰花等植物,樱花受到的关注较少,培育的品种也相对较少 。
在日本平安时代,樱花受到当时日本社会的重视,开始有意识地选育樱花,作为景观植物来培育 。近200年到300年间,商品化的选育工作越来越多 。王贤荣介绍,到目前为止,日本有300多个商业用的栽培种和品种,其中性能优良的也有100多个 。
王贤荣是我国最早开始选育、栽培樱花的植物学家之一,她告诉采访人员,“我们国家,在上世纪末才开始做详细的品种分类,这是选育新品种的基础 。真正开始大规模选育新的樱花品种,大约是从2007年左右才开始的” 。
北京玉渊潭公园种植了不少樱花树 。新京报采访人员王巍摄
植物品种的选育,需要经过漫长的时间,王贤荣介绍,“一个新品种的育成,至少需要十几年的时间,所以我们的新品种选育也才处于起步阶段” 。
不过,由于参与者众多,当前我国已经育成或接近育成的新品种也不算少,据王贤荣了解,目前国内申报的樱花新品种,大约有30多个 。
即便如此,相对日本,我国在樱花选育上,仍处在起步阶段,“国内目前作为景观植物栽种的,80%是日本的品种 。比如最常见的染井吉野,很多地方都有栽种,就是日本的品种” 。
樱花和樱桃是什么关系?
野外的樱花刚刚开放,在京郊的大棚中,最早成熟的樱桃,则已经准备上市了 。樱花和樱桃之间,又是什么关系?
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