冬枣是红枣吗


冬枣是红枣吗



不是 。冬枣是枣的一种 , 冬枣水分大 , 只能新鲜食用 , 储存时间短 , 不能晒干 。红枣则还可专门用于晾晒储存 。冬枣只能鲜食 , 属于水果类 , 是很受欢迎的一种水果;而红枣可用大枣晒干处理后做成 , 与冬枣不同 , 属于蔬果和菌藻 。
冬枣之所以称之为冬枣是因为它比一般枣子成熟的要晚 , 不过大荔温大棚也有7月份开始上市的 , 陆地冬枣大约在10月份上中旬天气冷的时候成熟 。而红枣是我国种植了几千年的枣树 , 现今分布在整个中国地区都有种植 , 其中长江以北种植较多 , 一般是在春季尾开花 , 夏季中下旬便会成熟 , 很少早秋季中后期还有红枣的 。
【冬枣是红枣吗】冬枣是枣树的一种新的品种 , 其枣果个头较大 , 均重17g左右 , 大的能达到25g 。而红枣一般个头都不是很大 , 大的有近10g , 小的只有花生米那么大小 , 果核也比较小 , 吃起来比较麻烦 , 因此 , 红枣多以干货出售 。

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