带子蒸20分钟即可，蒸的时间不宜太长，时间太长容易把肉质给蒸烂而导致带子营养物质流失 。蒸的时间也不可以太短，时间太短会导致肉质不熟、容易中毒拉肚子 。所以在蒸煮的时候一定要合理的把握时间 。
带子：【蒸带子要多长时间】带子，北方称鲜贝，常见的有两类：一是所谓长带子，属江瑶科贝类的闭壳肌；另一种是圆带子，属扇贝科贝类的闭壳肌 。其干制品即为江瑶柱，北方称干贝 。带子在广东、海南沿海盛产，是名贵海产品之一 。其质爽软，滋味鲜美，蒸、炒、油泡皆宜；此品为潮汕、东江一带名菜，将鲜笋条和熟火腿条穿在带子中间，再用油泡法烹制而成，常作名贵热荤而登大席 。
推荐阅读
- 换身份证需要多长时间 换身份证要好久
- 煮地瓜需要多长时间
- 煮鱼要多长时间
- 蒸海螃蟹需要多长时间能熟
- 蒸鸡翅要多久才熟
- 隔水蒸米饭多久能熟
- 南瓜蒸熟了有白点是怎么回事
- 蒸五花肉要蒸多长时间
- 隔水蒸米饭多长时间
- 桂花鱼蒸多少分钟