![普耳茶是泡还是煮](http://pic.yunnanlong.com/221209/1U2103636-0.jpg)
【普耳茶是泡还是煮】根据普洱茶不同的茶类来决定 。一般生普因晒青而成,不宜采取煮泡的方式,多采用冲泡较佳,所以茶器偏多用盖碗 。熟普一般两种方式都可以 。另外普洱的老茶头采取煮泡方式比较理想 。
普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛 。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显 。花腋生,被柔毛 。苞片2,早落 。萼片5,近圆形,外面无毛 。花瓣6-7片,倒卵形,无毛 。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛 。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂 。蒴果扁三角球形 。种子每室1个,近圆形,直径1厘米 。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,可清饮,可混饮 。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡 。
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