中秋节吃什么传统食品【中秋节吃什么传统食品 中秋节有什么传统食品】 中秋节吃的传统食物有桂花糕、月饼、田螺、大闸蟹、桂花糕、芋头 。 中秋节是中国四大传统节日之一 ， 日期在农历的八月十五日 。 因节期在八月十五 ， 所以称“八月节”、“八月半”；因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的 ， 所以又俗称“月节”“月夕” 。
月饼 月饼大家都知道 ， 中秋节必吃的应节食品 ， 其实中秋节吃月饼的习俗要迟至明朝才盛行 。 而在此之前的中秋食品 ， 仍以应节的瓜果为主 。 现在我们吃的月饼不仅口味多样 ， 而且样貌美观 ， 让人口水直流 ， 中秋你一定要吃个月饼 ， 象征着家人团圆 ， 事事圆满 。
螃蟹 中秋节的时候刚好也是盛产螃蟹的季节 ， 爱吃螃蟹的朋友们一定不能错过这个好时机 ， 据说早在明代的中秋宴上 ， 螃蟹便成为了佳肴上的主角 ， 《酌中志》一书中写道：“蒸熟五六成 ， 群攒坐共食 ， 嬉嬉笑笑自揭脐盖 ， 将指甲挑剔 ， 蘸醋蒜以佐酒” ， 当时很是流行螃蟹下酒 。 不过螃蟹性冷 ， 吃螃蟹最好趁热吃 ， 并多沾些姜酒类食品 ， 以去其寒 。
芋头 在台湾、广东潮汕也都流行在中秋节吃芋头 。 有俗语说：“吃米粉芋 ， 有好头路” 。 取芋、路的谐音来祈求祖先保佑自己找到好的工作 。 中秋食芋头 ， 则寓意辟邪消灾 ， 并有表示不信邪之意 。 清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月 ， 剥芋头食之 ， 谓之剥鬼皮 。 ”剥鬼而食之 ， 大有钟馗驱鬼的气概 ， 可敬 。
田螺 中秋吃田螺 ， 早在清咸丰年间的《顺德县志》便有记载：“八月望日 ， 尚芋食螺 。 ”而我国民间则认为 ， 中秋吃田螺 ， 可以明目 。 而且科学的说法也是中秋前后 ， 是田螺空怀的时候 ， 腹内无小螺 ， 肉质特别肥美 ， 因此是食田螺的最佳时节 。 如今在广州民间 ， 不少家庭在中秋期间 ， 都有炒田螺的习惯 ， 味道非常美味可口 。
桂花糕 中秋之际正是桂花飘香的时候 。 中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒 。 无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味 。
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