【年糕条怎么炒】用料：年糕300克、韩式辣酱15克、清水大半碗、食用油适量 。
1、年糕用刀切成小段 。
2、锅内放入适量的清水煮沸 。
3、倒入年糕 ， 继续煮沸 ， 直到年糕软得可以稍弯即可 。
4、准备好一碗冷水 ， 捞出年糕放入冷水碗内 ， 把年糕切成半个手指长度 。
5、锅内放入适量食用油 ， 放入韩式辣酱 。翻炒至冒香气 。
6、倒入大半碗清水 ， 拌匀后煮沸 ， 转中小火 。
7、放入年糕翻炒 。翻炒至汁水只剩1/3即可出锅 。
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