肉类：羊排、猪蹄、烤五花肉、羊肉串、鸡大腿、、鸡翅、鸡腿、鸡中翅、里脊、香肠、牛筋丸、鸭锁骨、黑椒鸡块、无骨鸡柳、炸鸡、蟹柳、生猪肉、牙签肉、培根肉、牛排、凤爪等；海鲜：生蚝、鲍鱼、河虾、扇贝、虾、墨鱼仔、螺肉、蟹、蚶子、蚝秋刀鱼、多春鱼、三文鱼、武昌鱼、鲈鱼、鲶鱼、泥鳅鱼等；蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、花菜、芋头、山药、大蒜、茄子、西葫芦、韭菜、圆白菜、豆角、青椒、菇类、黄瓜、海带、空心菜、莲藕等 。
烧烤的发源地是哪里 中国烧烤的发源地是江苏省徐州市 。 烧烤起源于徐州 ， 烧烤真正的发源地是在江苏省的徐州市 ， 据专家考证 ， 约1年前在我国的中原地区就已有烤羊肉串的记载 ， 这些证据以画像的形式被刻在石头上 ， 烧烤是彭祖发明的 ， 然后彭祖是徐州人 ， 因此 ， 徐州市被普遍认为是中国烧烤的发源地 。
烧烤 ， 可能是人类最原始的烹调方式 ， 是以燃料加热和干燥空气 ， 并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物 。
烧烤的配料【烧烤一般有哪些食材 烧烤都有哪些食材】 烧烤调料有：孜然粉、烧烤粉、胡椒粉、辣椒粉、咖喱粉、花椒粉、茴香粒、椒盐、烧烤汁、生抽、番茄酱、花生油、鸡精等 。
烤肉串的做法 1、猪肉切片 ， 放洋葱碎、葱碎、少许料酒与鸡蛋打散 ， 拌匀 ， 腌制半个小时左右 。
2、每串上保持有一块肥肉 ， 这样出油而且出味更香 。
3、放火上烤 ， 要勤翻面 ， 五成熟的样子时 ， 把油都烤出来了 ， 烤到五成熟时放孜然 ， 快熟时放盐 ， 再放点孜然、辣椒面 ， 因为边烤边加料 ， 所以很容易入味 。
4、熟了之后就可以食用了 。
推荐阅读
- 夏天的凉拌菜有哪些 夏天的凉拌菜有哪些怎么弄
- 小龙虾口味有哪些 小龙虾口味介绍
- 麻将牌一共有多少张 麻将牌一共有多少张牌型
- 退伍优待证有什么待遇 退伍优待证在哪里办理
- 海带和紫菜有什么区别 海带和紫菜的区别
- 秋分有什么美好寓意 秋分有什么花会开
- 重庆家里人有房还可以申请公租房吗 有房是否还能申请公租房
- 灭火器的种类 灭火器有哪些种类
- 鹏字取名的寓意男孩 鹏字取名的寓意男孩有哪些
- 火锅锅底有几种 火锅锅底有几种口味