1、排毒护胃：火龙果中富含植物性白蛋白 ， 这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合 ， 通过排泄系统排出体外 ， 从而起解毒作用 。此外 ， 白蛋白对胃壁还有保护作用 。
2、促进消化：火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能 。
3、清宿便：火龙果含有大量的水溶性纤维 ， 可以润肠通便 ， 将体内多余脂肪和毒素排出 。
4、预防贫血：火龙果中的含铁量比一般的水果要高 ， 铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素 ， 摄入适量的铁质还可以预防贫血 。
5、防止血管硬化：火龙果果实中的花青素含量较高 ， 尤其是红肉的品种 。花青素是一种效用明显的抗氧化剂 ， 能有效防止血管硬化；它还能对抗自由基 ， 有效抗衰老 。
火龙果：
火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种 ， 攀援肉质灌木 ， 具气根 。分枝多数 ， 延伸 ， 叶片棱常翅状 ， 边缘波状或圆齿状 ， 深绿色至淡蓝绿色 ， 骨质；花漏斗状 ， 于夜间开放；鳞片卵状披针形至披针形 ， 萼状花被片黄绿色 ， 线形至线状披针形 ， 瓣状花被片白色 ， 长圆状倒披针形 ， 花丝黄白色 ， 花柱黄白色 ， 浆果红色 ， 长球形 ， 果脐小 ， 果肉白色、红色 。种子倒卵形 ， 黑色 ， 种脐小 。7-12月开花结果 。
分布中美洲至南美洲北部 ， 世界各地广泛栽培 ， 藉气根攀援于树干、岩石或墙上 ， 海拔3-300米 。
【火龙果的功效与作用】该种分枝扦插容易成活 ， 常作嫁接蟹爪属 ， 仙人棒属和多种仙人球的砧木 ， 花可作蔬菜 ， 浆果可食 ， 商品名火龙果 。
