【茄子怎么晒干冬天吃】1、茄子放入清水中洗干净，切成厚一点的片，然后切成长条 。
2、锅内添冷水，大火烧开，撒入适量食盐，然后倒入茄子 。
3、再次烧开后，继续煮2-3分钟，捞出控干水分 。
4、然后把煮好的茄子摆在垫子内，放在太阳下暴晒 。
5、直到茄子晒干全部水分，变得硬邦邦的，即可放入塑料袋中保存 。
推荐阅读
- 生姜怎么保存不干不烂
- 生日怎么算阴历阳历
- 家里有蝙蝠窝怎么处理
- 温度计碎了怎么办水银怎么打扫
- 洗空调怎么洗主机
- 羊毛大衣缩水怎么恢复
- 红心猕猴桃怎么催熟最快
- 吃完小龙虾手指发热怎么办
- 水彩笔画在皮肤上怎么洗
- 热水器漏水了怎么处理