【鸡枞有没有毒?】
鸡枞菌是无任何的毒性的 ， 鸡枞是一种可食用的野生菌 ， 营养丰富 ， 味道鲜美 ， 生活中适量食用对于身体健康有好处 。鸡枞菌内含有大量人体所需的营养物质 ， 如蛋白质、脂肪、碳水化合物、硫胺素 ， 核黄素 ， 还有大量微量元素如钾、钠、钙、镁、铁、磷、硒、烟酸等 。鸡枞菌中所含的蛋白质中含有氨基酸多达20多种 ， 其中包括了人体所需的8种氨基酸 ， 丰富的营养佳 ， 鲜美的口感味道 ， 自古以来就被称只为是“菌中珍品” 。
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