![嘎拉肉怎么做不硬](http://pic.yunnanlong.com/221213/1F110B42-0.jpg)
1、准备材料:嘎拉肉、蒜、干辣椒、蒜、姜丝、香菜、花生油、盐、蚝油 。
![嘎拉肉怎么做不硬](http://pic.yunnanlong.com/221213/1F1106444-1.jpg)
2、嘎拉肉洗净,红干椒、姜切丝,嘎拉肉放入热锅内烘干,捞出 。
![嘎拉肉怎么做不硬](http://pic.yunnanlong.com/221213/1F110D25-2.jpg)
3、锅里倒油烧热,加入葱、姜蒜炒香,倒入嘎拉肉、洋葱翻炒 。
![嘎拉肉怎么做不硬](http://pic.yunnanlong.com/221213/1F1104229-3.jpg)
【嘎拉肉怎么做不硬】4、加蚝油、香菜、撒盐翻炒几下即可 。
![嘎拉肉怎么做不硬](http://pic.yunnanlong.com/221213/1F1105N5-4.jpg)
嘎拉肉即蛤蜊肉,现代研究发现,蛤蜊含有类胡萝卜素、脂类、多糖、蛋白质、氨基酸、聚醚、无机化合物以及其它类等多种生物活性成分,具有抗菌和抗病毒等多种生物活性 。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪 。蛤蜊中的营养物质丰富,含有蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素 。而且它的氨基酸种类组成及其配比较为合理,能很好地被人体吸收消化,食用蛤蜊之后,可以为自身提供多种营养物质 。
推荐阅读
- 怎么杀灭树干里的蚂蚁
- 金蝉怎么吃怎么做
- 木瓜怎么算熟了
- 竹制品发霉了怎么清洗去除霉斑
- 西红柿干怎么晒
- 热水器怎么注水进去
- 老豆角豆粒怎么做好吃
- 清蒸肉末怎么做更嫩
- 菊花茄子的花刀怎么做
- 剩的肉馅可以做什么菜