早餐要保证蛋白质及维生素的摄入;午餐要丰盛,但忌以碳水化合物为主,宜吃蛋白质和卵磷脂含量高的肉、鱼、蛋和大豆制品等食物;晚餐要清淡,尽量选择脂肪少、易消化的食物,且不宜吃得过饱 。
一日三餐的营养搭配
早餐:谷物面包 牛奶 蔬菜;酸奶 面包 瘦火腿肉 蔬果;牛肉 蔬果 面条;豆浆 饼 包子;馒头 粥 蔬菜等 。
午餐:可以搭配些鱼肉、牛肉、猪肉、动物内脏等;少吃点主食但是也不能不吃,还要吃至少两种蔬菜 。
【一日三餐的营养搭配表】 晚餐:可以吃一些面条、米粥、玉米,搭配些薯类如红薯和马铃薯、豆类、素馅包子、小炒菜、汤、水果拼盘等 。
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