1、面粉3大勺子 ， 放到盘子上 ， 加点水 ， 混合搅拌后揉成面团 ， 放置好 ， 盖上保鲜膜等半个钟 。
2、榴莲包 ， 用勺子刮出果肉 ， 均匀搅拌成粉碎状态备用即可 。
3、取出面团 ， 切一小块 ， 用擀面棍擀细薄外皮2片 ， 以此重复擀好薄面皮备用 ， 如果没有擀面棍 ， 可以用玻璃瓶子取代 。
4、薄面皮铺在桌子上 ， 刷子刷满表皮香油 ， 加入搅碎的榴莲果肉 ， 涂抹均匀 ， 再将另外一张面皮放上去 ， 对角处的缝隙处理封闭即可 。
5、热锅放入香油 ， 待油温热时 ， 放入叠加好的薄饼皮 ， 放入油锅中小火慢煎 ， 不断翻动 ， 用筷子点饼皮 ， 脆了即可起锅 。
【榴莲薄饼的制作步骤】6、待榴莲薄饼凉后 ， 再切开放置装盘 ， 味道比较香脆 ， 喜欢吃的可以尝试一下 。
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