可以使用保鲜膜 ， 铺在模具里面底部 ， 或包在模具外面底部 ， 再放蛋糕底 。
若蛋糕比模小 ， 就用蛋糕再作一圈围边 ， 把空隙填掉 。
调整慕斯糊的稠度 ， 在混合打发奶油前 ， 温度一定降到位 ， 不要热的时候把奶油加进去 。
蛋糕硅胶模具：【活底蛋糕模具怎么防漏】蛋糕模具硅胶是一种高性能制模材料 ， 模具复制仿真性强 ， 硫化后的模具胶与其它不粘 ， 耐高温 ， 老化性能好等优异性能 。同时还具有撕裂强度高 ， 伸长率大 ， 无收缩、耐高温、耐溶胀性能好等突出优点 。广泛用于玻璃钢树脂（POLYSTER）波丽树脂等工艺品的成型复制复制 。因蛋糕模具硅胶具有这些优异特性 ， 蛋糕模型的样式丰富 ， 永远保持鲜艳 。
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