![蒸双臭是什么地方菜](http://pic.yunnanlong.com/221217/19231563G-0.jpg)
浙江 。
用料:霉菜梗500g、臭豆腐1盒、辣椒适量、色拉油适量、盐适量、鸡精适量 。
【蒸双臭是什么地方菜】做法:
1、霉菜梗放在碗里备用 。
![蒸双臭是什么地方菜](http://pic.yunnanlong.com/221217/1923151091-1.jpg)
2、臭豆腐放入流水中冲洗 。
![蒸双臭是什么地方菜](http://pic.yunnanlong.com/221217/1923155024-2.jpg)
3、青红椒洗干净备用 。
![蒸双臭是什么地方菜](http://pic.yunnanlong.com/221217/1923153256-3.jpg)
4、青红椒切好铺入盘底
![蒸双臭是什么地方菜](http://pic.yunnanlong.com/221217/1923153101-4.jpg)
5、把冲洗干净的臭豆腐铺入青红椒上
![蒸双臭是什么地方菜](http://pic.yunnanlong.com/221217/1923155252-5.jpg)
6、霉菜梗有序铺在臭豆腐上,撒上适量食用盐,滴上几滴色拉油,放入锅中待蒸 。
![蒸双臭是什么地方菜](http://pic.yunnanlong.com/221217/1923155K0-6.jpg)
7、出锅前撒上适量鸡精即可 。
![蒸双臭是什么地方菜](http://pic.yunnanlong.com/221217/1923151538-7.jpg)
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