车前草晒干好吗


车前草晒干好吗


【车前草晒干好吗】1、各有各的好处 。
2、首先要知道新鲜的车前草和晒干的车前草在功效上没有很大区别,其中的有效成分并不会随着晒干而减少,只是晒干的车前草其中的水溶性维生素会相对减少,纤维素等其它物质会相对上升 。但相对于新鲜的车前草来说,晒干的车前草可以保存的时间更加长一些;其次就是新鲜的车前草洗干净做成菜食用,晒干的车前草一般用作药用 。

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