【茭白怎么做好吃】用料:茭白4根、腊肠2根、黑木耳(水发)适量、葱1段、蒜2瓣、蚝油1勺 。
1、茭白清洗干净,削去老皮,切成滚刀块 。
2、木耳用温水提前泡发至膨大,洗净泥沙控水,腊肠洗净表面浮土,斜着切成马耳片 。
3、锅内加水、盐和适量食用油,烧开后倒入茭白块和木耳焯水至断生捞出 。茭白含草酸焯水可去除 。
4、热锅凉油倒入葱、蒜碎炒出香味,倒入腊肠炒至发干发脆,焦香 。
5、加入茭白块、木耳翻炒均匀 。
6、最后用蚝油调味即可出锅装盘 。
推荐阅读
- 护墙板需要做木基层吗
- 花洒怎么调节出水
- 万用表怎么判断风压开关好坏
- 卫生间干湿分离要怎么做
- 二楼马桶堵了怎么办
- 洗衣机排水口堵住怎么办
- 山怎么读音
- 水龙头放水水管响是怎么回事
- 马桶冲水无力怎么办
- 补墙膏怎么使用