微波炉做披萨窍门有哪些 _云知道

微波炉不但可以做烤翅、烤鱼，而且还可以做披萨。那么微波炉做披萨窍门有哪些呢？微波炉烤披萨用什么火呢？下面就跟着编辑一起来看看吧！

微波炉做披萨窍门有哪些：
1、将白砂糖、盐、牛奶、植物油和面粉混合成面团，然后放在冰箱中醒10分钟，等面发开。
2、趁发面时，把青椒、红椒、洋葱切好，玉米粒焯水，火腿切片。
3、将醒好的面赶开，在面皮上插洞。
4、在烤盘刷上一层薄薄的植物油，然后将披萨皮放微波炉内加热五分钟，烤至半熟。
5、在披萨皮刷上一层番茄酱和一层奶酪。
6、将火腿肠铺在披萨上，再均匀的洒上洋葱、青椒、红椒、玉米和奶酪，然后微波烤15分钟即可。

微波炉烤披萨用什么火：
【微波炉做披萨窍门有哪些】要根据微波炉的功率来决定，若功率很大的，则建议用中火，否则外面焦了，里面还是生的。若是功率很小的话，则建议用大火烤披萨，这样外面才会酥脆爽口。

微波炉做披萨要注意什么：
1、塑料容器
在使用微波炉制作披萨时不能使用普通的熟料容器，以免塑料容器在加热时变形，并且还会释放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
2、辣椒
在制作披萨时可以放上适量的辣椒，但是在打开微波炉，热辣椒中散发的化学物质会刺激双眼并灼伤喉咙，因此要特别注意。
3、忌将微炉置于卧室
在使用微波炉时，不可以将微波炉放在卧室，而是要放在散热好的位置。
4、忌长时间在微波炉前工作
开启微波炉后，要远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外，以免辐射危害身体健康。