荔枝吃的时候要用盐水泡吗


荔枝吃的时候要用盐水泡吗


1、荔枝吃的时候要用盐水泡 。荔枝肉含有荔枝酸等成分 , 盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用 。吃了泡过盐水的荔枝 , 体内的酸性物质不容易积聚过多 , 可防止体内代谢性酸中毒 , 不容易上火 。
2、连着白膜吃下去:吃荔枝时 , 把果壳剥开以后 , 会有一层薄薄的白膜 , 这跟果肉一起吃下去就会不上火了 。白膜有点苦涩 , 嚼到果肉时 , 会变得鲜甜 。吃完荔枝以后 , 把荔枝蒂部凹进果肉白色的蒂状部一起吃掉 , 这样连着吃2到3颗 , 就能有效防止上火 。
3、荔枝泡盐水:把荔枝泡在盐水中 , 浸泡大概一个半小时的时间 , 再吃荔枝 , 这样会有一定程度的降火作用 。也可以在吃完荔枝以后 , 喝些清热降火的菊花茶 , 达到降火的作用 。
【荔枝吃的时候要用盐水泡吗】4、吃荔枝前后喝盐水:在吃荔枝前后喝点盐水、绿豆汤、夏枯草等降火饮料 。也可以在吃荔枝的同时 , 多喝盐水 , 用20~30克煲瘦肉或猪骨跟荔枝一起煲汤喝 , 或与蜜枣一起煲水喝 , 都可以预防荔枝上火 。
5、将荔枝放在冰水中:把荔枝浸泡在冰水中 , 或者放在冷水中 , 隔后再吃 , 这样可以减少上火 , 还能化燥气而能补阴 。剥开壳后沾酱油吃也别有一番风味 , 吃完荔枝后一定要记得喝盐水 。
6、控制进食量:荔枝性热 , 尤其是在炎热的夏季吃荔枝更容易引起上火现象 。所以 , 吃荔枝不要贪图美味或凉快而一味猛吃 , 要注意控制量 , 普通人每次食用荔枝10颗左右 , 小孩要少些 。

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