1、用料:糯米适量、红枣好多颗、白糖适量
2、糯米泡六个小时以上,准备好大枣 。
3、枣子去了胡 。
4、水开加入糯米(水超过糯米三指)滚一会后用木制铲子不断搅拌直至变粘稠 。
5、开始搅拌的时候加入红枣,分次加入白糖直至达到适合自己的口味,最后搅拌至
6、煮完后再上锅蒸一个小时(可蒸可不蒸蒸了口感更好)就可以出锅啦 。
【蒸甜米的做法介绍】7、冷却后放入冰箱,冷藏冷藏,更好吃 。
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