1、马蹄糕
材料:马蹄粉(荸荠粉)500克,清水2千克,白砂糖600克 。
做法:将1千克清水和马蹄粉混合成粉浆(无粒状) 。
将1千克清水和白砂糖煮成稀糖水 。
慢慢地将糖水倒入粉浆处,同时不断搅拌使其混合均匀 。
把浆放入蒸盘里猛火蒸15-20分钟 。
放凉之后就成了马蹄糕 。
2、马蹄雪梨胡萝卜水
材料:马蹄,胡萝卜,雪梨 。
做法:马蹄去皮切块,雪梨、胡萝卜切块 。
锅里加水把切好的材料放进锅里大火煮开,转中小火半个小时即可 。
喜欢甜的可以适当的放糖或冰糖 。
3、马蹄蒸肉饼
材料:肉末150g、马蹄1个、葱1棵,姜5g、淀粉2g、生抽5ml、盐少许 。
做法:马蹄去皮剁碎,姜切丝用清水浸泡一下,肉末再用刀剁细一些 。
经肉末放入碗中,加入马蹄碎,姜水、淀粉、生抽、盐搅拌均匀 。
【如何吃荸荠比较好】将拌好的肉末放入一个平盘中铺平,上锅蒸10分钟至肉饼熟透即可 。
推荐阅读
- 大鱼大肉吃多了有什么危害
- 覆盆子每次吃多少
- 吃山楂干可以减肥吗
- 办公室如何消毒
- excel表格自动调节单元格大小方法 如何把表格变大一点
- 这个方法可以轻松实现 ppt如何转换成word文档
- 教你如何实现苹果通话录音功能 iphone怎么电话录音
- 十秒教你开通手机的地震预警功能 苹果手机如何设置地震预警
- 小白都在学的6个PPT制作技巧 如何制作幻灯片
- Windows开机密码详细教程 如何破解开机密码