1、原料:低粉95克、巧克力50克、泡打粉3克、黄油5克、牛奶50ml、蜂蜜20克、白糖30克、鸡蛋50克 。
2、将巧克力、黄油、牛奶放在一起入微波炉叮40秒 。
3、搅匀后成巧克力黄油奶糊 。
4、将蜂蜜、白糖、鸡蛋混合均匀 。
5、加入放凉的巧克力黄油奶 。
6、将两者搅拌均匀成巧克力色的液体 。
7、低粉和泡打粉混合均匀 , 筛入液体中 。
8、搅拌成浓稠的面糊 。静置5分钟 。
9、华夫饼机刷油预热 。倒入面糊 。不要到太多 。
【华夫饼的烹饪方法】10、合上盖子 , 两面及左右均匀加热4分钟即可 。
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