汤面饼怎么做


汤面饼怎么做


1、准备好面粉,加入一勺盐搅拌均匀 。
【汤面饼怎么做】2、把烧开的水倒入盆中,搅拌成絮状 。
3、利用手掌揉成光滑的面团,醒半个小时以上,期间多揉揉面 。
4、把面团分成四个,做几张饼分几个面团 。
5、擀成一个薄薄的片 。
6、刷一层油卷上 。
7、用刀切,两边不要切断 。
8、卷起来按扁,擀成薄片 。
9、就是这个样子,不用太薄 。
10、电饼档刷油预热,把饼皮放上 。
11、翻面煎熟即可 。

    推荐阅读