1、材料:土豆、、葱花、食盐、油、鸡精 。
步骤:土豆去皮洗净 , 为了节省时间 , 将土豆切成小块 , 蒸熟 , 然后捣烂成泥状;起油锅 , 倒进土豆泥、食盐、鸡精翻炒均匀 , 然后盖上锅盖闷两分钟;撒上葱花 , 起锅即可 。
2、材料:土豆、火腿、食盐、黄油、鸡精 。
步骤:将土豆切成小块蒸煮后 , 装进大碗里捣碎;将火腿切丁 , 然后起油锅 , 把火腿放进锅里翻炒两三分种 , 然后装进土豆泥里;在土豆泥里撒上食盐 , 倒入黄油 , 用筷子一起搅拌均匀即可 。
3、材料:土豆、玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁、食盐 。
【如何制作土豆泥】步骤:将土豆去皮洗净 , 然后切成小块 , 将蔬菜粒洗净;将土豆放进锅里蒸熟 , 把蔬菜粒放进另个锅里焯熟;将土豆捣烂成泥 , 将蔬菜粒沥干水分倒进土豆泥里 , 再加入食盐 , 一起搅拌均匀即可 。
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