用料：低粉６０克、鸡蛋５个、草莓酱随意、白糖５０克、玉米油５０克、柠檬汁５滴、纯牛奶５０克 。
做法：
１、玉米油、牛奶、蛋黄、低粉混合搅拌均匀 。
２、蛋白、白糖打发成大弯钩 。
３、蛋白、蛋黄糊混合搅拌均匀 。
４、预热烤箱 ， 倒入金盘 ， 大力震出气泡 。
５、１５０度中层３０～４０分钟 。
６、涂上草莓酱 。
７、借用擀面杖油纸卷起 ， 冰箱冷藏定型即可 。
【草莓酱怎么吃】
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