食材:粉丝、肉末、青菜、葱、姜、蒜、盐、老抽、生抽、花椒粉 。
1、粉丝提前泡软,青菜去根后清洗干净备用 。
2、热锅凉油,倒入葱、姜、蒜末,小火炒出香味,倒入肉末,加入半勺料酒,快速翻炒均匀 。
3、待肉末炒至变色,加入适量老抽、生抽、花椒粉翻炒均匀 。把泡好的粉丝倒入锅内,加入和粉丝平齐的清水,大火烧开后调小火把粉丝煮软 。
4、倒入青菜,继续大火,这时需要用铲子不停地铲动,以防粉条粘在锅底 。待青菜断生,加入适量的盐调味,翻拌均匀即可关火盛出 。
【煮粉丝怎么做好吃】
推荐阅读
- 燃气开关怎么是开怎么是关
- 自己刷白墙怎么刷
- 窗帘定做是怎么计算价格的
- Word怎样将纵向页面变成横向 word里的表格怎么旋转成竖版
- 山药宝宝怎么吃
- 这样煮鲜嫩美味绝对不散
- 怎么才能降低胆固醇
- 番薯怎么做才好吃呢?
- 热水器怎么换水
- 下水管24小时有流水声是怎么回事