1、鸡蛋3个，面粉60g，糖60g，牛奶10g，泡打粉4g（可不加），色拉油10g，白醋2-3滴 。
2、将鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄打匀加一半量的糖，牛奶、色拉油搅匀；
3、面粉加泡打粉拌匀，倒入做法一的蛋黄液中，再次充分拌匀；
4、蛋清加白醋充分打发，打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖，待蛋清变白，开始膨胀时再加余下的糖，最后打至筷子能在蛋清中站立；
5、注意要用铲子上下、里外的翻拌，不能顺一个方向的搅拌，这样蛋糕会变的有筋度，不会蓬松；
【用微波炉怎么烤蛋糕 用微波炉烤蛋糕的方法】6、取能在微波炉加热的器皿，四壁摸上食用油，进微波炉大火叮6--7分钟，晾凉倒扣脱模即可 。
推荐阅读
- 炒丝瓜用去皮吗 炒丝瓜要去皮吗
- 蛋糕粉怎么做蛋糕用电饭煲 用电饭煲和蛋糕粉做蛋糕的方法
- 思域两厢版用了什么发动机
- 车头重会怎么样
- 强行加塞怎么处罚
- 手动挡怎么倒车
- 手机如何连接车载音响
- 怎么画长号简笔画
- the的用法 The是什么词
- 花边四叶草手抄报 花边四叶草怎么画