１、清洗好肥肠和辣椒，辣椒切片，葱姜蒜切丝，肥肠切成滚刀状 。
２、锅中加入少许油，放入葱姜蒜，肥肠翻炒片刻 。
【怎么炒肥肠】
３、待肥肠炒出香味，放入辣椒继续翻炒 。加入盐、胡椒粉、鸡精之后，稍稍翻炒即可 。
肥肠又名猪大肠、猪肠 。猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不像猪肚那样厚，还有适量的脂肪 。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥 。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血的 。可用于治疗虚弱口渴、痔疮、便血、便秘等症状 。
推荐阅读
- 鲍鱼怎么做?怎样做才好吃?
- 新铜壶怎么开壶
- 当兵标准体重怎么算
- 怎么炒肥肠好吃
- 起泡胶没有胶水怎么做?
- 窗户槽里沙子怎么清理
- 二套房税费怎么算的
- 冰箱突然不制冷怎么回事
- 尖椒肉丝怎么炒
- 不能拆的玩偶怎么洗