1、大小不同 , 苦杏仁是山杏仁的果实 , 颗粒呈心型 , 但是比较小 , 甜杏仁是仁用杏的果实 , 颗粒呈心形 , 形状比苦杏仁略大 。
2、口味不同 , 甜杏仁吃起来可能是甜丝丝的 , 而苦杏仁有苦味儿 , 比西瓜子大一些 。
【甜杏仁和苦杏仁有什么不同】3、药理作用不同 , 苦杏仁味苦 , 辛 , 性微温 , 有小毒 , 归肺经 , 大肠经 , 具有止咳平喘 , 润肠通便的作用 , 一般情况苦杏仁不做日常食用 , 而多作为药材 。
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