【海鲜和平菇能否同食】1、可以一起吃 。平菇营养物质丰富，每百克含蛋白质20-23克，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富 。与海鲜一起做成汤，不仅味道鲜美，经常食用还能增强抵抗力 。
2、但是食用海鲜时不能同时服用大量维生素C 。因海鲜中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒，严重者还会危及生命 。
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