１、熬制绿豆汤或者绿豆银耳汤 。如果出现上火 ， 完全可以将其作为平时的饮水或者代替晚上的粥进行食用 。
２、选择较好的梨 ， 如红梨 ， 加适量的冰糖熬水 ， 可以在平日饮用 。梨也要吃掉 ， 因为梨是精华 。
３、日常的膳食当中 ， 可以选择败火食物 ， 比如苦瓜 ， 如果加工得当 ， 除掉苦味之后也是一道美食 。
４、饮茶、喝水的过程中 ， 适当泡一些菊花 。
【吃荔枝上火怎么办?】荔枝 ， 别名离枝 ， 属无患子科荔枝属的常绿乔木 ， 与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品” 。荔枝果皮有鳞斑状突起 ， 成熟时通常暗红色至鲜红色 ， 果肉产鲜时半透明凝脂状 ， 味香美 ， 但不耐储藏 ， 分布于中国的西南部、南部和东南部 ， 广东和福建南部栽培最盛 。
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