1、最常见的 。将欲饮用的清酒倒入清酒壶中,再放入80至90度的热水中,加热3、4分钟即可 。这种隔水加热法最能保持酒质的原本风味,并让其渐渐散发出迷人的香气 。
【日本清酒怎样加热】2、微波炉:500W,40秒即可 。用保鲜膜盖住酒壶口,才可使壶中的酒温度产生对流,让酒温均匀 。
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