1、黄豆芽炒木耳好吃 。先把黄豆芽洗净后沥干水分 ， 最好摘去较长的根须 ， 再将五花肉洗净切片 。黑木耳需要提前泡发好备用 。
【什么炒黄豆芽好吃】2、锅中倒入少许的油后烧热 ， 再把五花肉放入煎炒 ， 中小火 ， 五花肉的油会慢慢煎出来 。
3、在五花肉上淋少许的生抽 ， 再把黄豆芽倒入翻炒均匀 ， 然后加入木耳翻炒 。
4、炒至豆芽变软后调味 ， 加盐和鸡精 ， 最后淋少量蚝油后翻拌均匀即可 。
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