1、主要食材:洋葱1个、木耳100克 。调料:盐、蒜 , 鸡粉、白醋、白糖 。
2、洋葱切丝 , 香菜切段 , 红椒切碎 , 木耳用开水泡发、蒜捣成泥;
3、碗内放三勺白醋、二勺白糖、一勺盐、半勺鸡粉、两个蒜泥、四勺芝麻油、一勺花椒油;
【凉拌洋葱木耳的烹饪方法】4、搅匀后淋在菜上 , 拌匀 , 最后撒上芝麻及花生碎即可 。
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